Produktbeschreibung

Dieses Geschenksets bietet gleich Produkte mit ihren ganz eigenen Noten: Der Estragon Liqueur der durch sein feinwürzige Aroma fasziniert. Und das intensiv würzig süß-sauer Rosmarin Defrutum. Kombiniert mit dem Apfelsaft entstehen zwei ganz unterschiedliche Cocktails. Jeder in seiner Art würzig. Der eine alkoholfrei und der andere mit Alkohol. Schön verpackt in Holzwolle ist es ein wunderbares Geschenk. 

Defrutum ist ein Fruchtsirup bei dem Fruchtsaft stark eingekocht wird und dadurch ein intensiv würzig, süß-saures Aroma erhält. Er kann zum aromatisieren von Getränken und Speisen genutzt werden. Bereits in der antiken römischen Küche wurde Defrutum als Süßungsmittel genutzt. In der heutigen Zeit ist es aber weithin unbekannt. 

Inhaltsstoffe

Apfelsaft von der Streuobstwiese: 100% Direktsaft, ohne Zusatzstoffe, naturtrüb. 330 ml.

Estragon Liqueur: Wasser, Weingeist, Zucker, Estragon. 135 ml. 23% Vol.

Rosmarin Defrutum: Fruchtsirup aus Apfeldirektsaft und Rosmarin. 135 ml.

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